Actualmente la caficultura se enfrenta a la necesidad de complementar el conocimiento teórico y práctico, con una adecuada gestión de sus recursos, toma de decisiones oportunas, aprovechar el desarrollo de la tecnología para afrontar el cambio continuo del entorno, con el fin de ser un negocio sostenible y competitivo.
Guía Más Agronomía Más Productividad | | |
| | La presente Guía propone focalizar los esfuerzos en en ocho prácticas de manejo agronómico, estratégicas en los sistemas de producción de café y que, por la naturaleza perenne del cultivo, no permiten margen de error por parte de los caficultores. Las prácticas agronómicas estratégicas que describe esta Guía son: Sembrar variedades mejoradas con resistencia durable a la roya. Utilizar colinos de café de origen conocido. Sembrar o renovar los cultivos en las épocas correctas. Establecer la densidad de siembra óptima. Definir los ciclos de renovación para mantener los cultivos jóvenes. Conocer la acidez del suelo y corregirla para el cultivo de café. Nutrir apropiadamente los cultivos. Manejar la luminosidad del cultivo.
Autor(es): Cenicafé |
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Cómo reducir los costos de producción en la finca cafetera. 2. ed. | | |
| | En este documento se muestran los resultados de los análisis económicos de las prácticas de manejo de los cafetales, buscando difundir las ventajas de su adopción, presentando su viabilidad técnica y económica, con el objetivo de mejorar el desempeño de las fincas cafeteras, elevar la competitividad y contribuir al desarrollo rural de la regiones cafeteras colombianas Autor(es): Hernando Duque O. |
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Sistemas de producción de café en Colombia. | | |
| | En la presente obr a, los lectores van a encontrar una completa recopilación de las principales contribuciones de los investigadores de Cenicafé, a través de los años, en relación con los sistemas de producción de café Autor(es): ARCILA P., J; FARFAN V., F.; MORENO B., A.; SALAZAR G., L.F.; HINCAPIE G., E |
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